你喝过可乐+牛奶吗?

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详细内容

 牛奶+咖啡是我们平常较常见的搭配,那我就好奇了,牛奶和可乐能不能一起喝呢?下面我们就来实验看看吧!
 

准备

 

一瓶可乐、牛奶
 

开始试验

 



1、将准备好的可乐和牛奶打开,往可乐中倒入牛奶。



2、然后把盖子盖上拧紧,放在桌上观察可乐的反应。接下来就是漫长的等待啦




 

3、一开始,可乐加入牛奶时,可乐变得浑浊,并出现了白色絮状物,静置一段时间后,里面的物质出现沉淀的状态,最后可乐竟然变得清澈了!
 

实验原理

 

可乐是碳酸饮料,牛奶里面含钙,当可乐中加入牛奶,可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应,生成碳酸钙白色沉淀,就是我们看到的沉淀物质。

      可乐中的碳酸、山梨酸钾等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性从而有白色絮状物生成,颜色消失是因为过量的碳酸根和水使碳酸钙变成了碳酸氢钙..碳酸氢钙.又再次溶于水,过程和向石灰水中通入过量二氧化碳相似,碳酸根+水+碳酸钙=碳酸氢钙 (溶于水,就是你看到变清澈的现象),这就是所有的化学反应哦。

注意:发生过反应之后的牛奶+可乐混合物,宝贝们不要再喝了哦!
 


 

每天只需花3分钟就可以陪孩子做一个科学小实验,是不是超级简单又高大上呢!赶紧分享给身边的朋友一起参与吧!

 

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